Descriere
Laptele provine din ferma proprie din Romania.
Declarație nutrițională pentru 100g produs: Valoare energetică Kcal:297, proteine: 18,7 g, Grasimi:23,3 g, carbohidrati:3,2 g.
Produsul se vinde la bucata, aproximativ 260 – 300 g.
Brânză maturată cu cărbune alimentar – Cârțișoara
33,00 lei
Brânza maturată cu cărbune alimentar este un produs artizanal interesant și inovator. Aceasta este produsă din lapte de vacă și pulbere de cărbune, având o consistență semi-tare, un gust aromat și o culoare deosebită1. În procesul de maturare, pasta de brânză, inițial albă-porțelanoasă și sfărâmicioasă, devine albă-gălbuie, elastică și onctuoasă, cu un gust și o aromă specifice fiecărui sortiment
Produse similare
