23,00 lei
Brânza Maturată cu Levănțică de Colțești este o brânză artizanală unică, produsă în satul Colțești, județul Alba. Aceasta îmbină gustul intens și cremos al brânzei maturate cu aroma florală delicată a levănțicii, oferind o experiență gustativă rafinată și surprinzătoare.Procesul de maturare conferă brânzei o textură fermă și o aromă complexă, iar levănțica adaugă o notă delicată, ușor dulceagă și parfumată, fără a fi copleșitoare. Aceasta creează un contrast subtil între caracterul intens al laptelui maturat și prospețimea florală a plantei.
🔸 Se potrivește perfect cu vinuri albe aromate (Muscat, Gewürztraminer) sau spumante fine
🔸 Excelentă alături de miere, nuci sau fructe proaspete (struguri, pere)
🔸 Poate fi savurată pe un platou de brânzeturi gourmet sau în combinații creative cu deserturi fine
Această brânză este ideală pentru cei care apreciază combinațiile neobișnuite și sofisticate de arome, fiind un produs autentic și rafinat din inima Transilvaniei.
Ingrediente:
Lapte de vaca pasteurizat ,cheag, culturi lactice,sare,levantica (2%).Contine zaharuri aparute in mod natural.
Procent de grasime in substanta uscata: Min 48%
Timp maturare: Minim 2 luni
Valori medii nutritionale /100 g produs:
Valoare energetica 372 Kcal , Grasime 29 g Acizi grasi saturati 18g, Glucide 0.8g,Zaharuri 0.8g, Proteine 27g, Sare 1.2g
| Produsul se vinde la bucata: Cantitatea neta 200 gr |
