37,50 lei
Cârnații extra maturati de oaie sunt un produs tradițional specific unor regiuni din România și alte țări din Balcani. Aceștia sunt apreciați pentru gustul lor intens și savoarea caracteristică, rezultată din procesul de maturare și din utilizarea cărnii de oaie de calitate superioară.
Cârnații sunt realizați din carne de oaie, care poate fi combinată cu grăsime de oaie sau alte tipuri de carne, precum porc sau vită, pentru a obține un echilibru perfect de gust și textură. De obicei, se adaugă condimente precum usturoi, piper, sare, boia și diverse ierburi aromatice.
Cârnații extra maturati au un gust bogat, sărat și aromat, care poate fi accentuat prin afumare. Aceștia sunt adesea serviți ca aperitive, acompaniați de pâine, brânză și murături. De asemenea, pot fi folosiți în diverse preparate culinare, precum tocană sau mâncăruri la grătar.
Cârnații extra maturati de oaie nu sunt doar un ingredient gastronomic, ci și o parte din cultura și tradițiile culinare ale regiunilor în care sunt produși, fiind adesea preparați după rețete transmise din generație în generație.
Valoare energetică: kj/kcal: 1320.5/313.22- grasime 27.32g, ags 20.4g, glucide 1.37g, zaharuri 0.60g, proteina 16.24g, sare 1.3g
Carne oaie, carne vita,usturoi,sare,chili, cimbru, conservat(nitrit),membrana comestibila .
Temperatură păstrare: 0°C – 8°C. Termen de valabilitate: 30 zile
Născut și crescut în Buzău
Acest produs se comercializează la bucată de aproximativ 250 g.
