LARGA VALLEY - MERLOT
50,00 lei
Larga Valley Merlot este un vin roșu sec de calitate superioară, produs de vinăria Larga Valley din sudul Moldovei, în regiunea Valul lui Traian. Acest vin este obținut exclusiv din soiul Merlot, recunoscut pentru versatilitatea și caracterul său echilibrat.
Se potrivește perfect cu preparate din carne roșie, precum rața picantă confit sau mâncăruri cu ciuperci. De asemenea, acompaniază excelent brânzeturile maturate și preparatele la grătar.
Dacă ești în căutarea unui vin roșu sec, cu arome fructate și o structură echilibrată, Larga Valley Merlot reprezintă o alegere excelentă pentru diverse ocazii speciale.
LARGA VALLEY BY NOVAK - SAPERAVI 2023
53,00 lei
Larga Valley by Novak – Saperavi 2023 este un vin roșu sec de calitate superioară, produs de vinăria Novak Winery, situată în sudul Moldovei, în regiunea Valul lui Traian.
Acesta face parte din seria Larga Valley, care combină tehnologiile moderne de vinificație cu tradițiile locale, punând accent pe soiuri clasice europene și autohtone.
Vinul beneficiază de o maturare atentă, care îi conferă complexitate și potențial de învechire.
Se potrivește excelent cu preparate din carne roșie, brânzeturi maturate și mâncăruri cu sosuri bogate.
Dacă ești în căutarea unui vin roșu sec, cu arome intense și structură complexă, Larga Valley by Novak – Saperavi 2023 reprezintă o alegere excelentă. Este un vin care reflectă terroir-ul unic al regiunii și măiestria vinificatorilor de la Novak Winery.
MIED EFERVESCENT ROZE DEMIDULCE
65,00 lei
MIED Efervescent Roze Demidulce este o băutură tradițională pe bază de miere, originară din Republica Moldova, care combină tehnologia modernă de fermentare cu rețetele ancestrale ale hidromelului. Acest produs se remarcă printr-o efervescență naturală și o dulceață echilibrată, fiind ideal pentru momente festive sau ca aperitiv elegant.
Miedul, cunoscut și sub denumirea de hidromel, este una dintre cele mai vechi băuturi fermentate din lume, având o istorie de peste 6.000 de ani. Este preparat din miere, apă pură de izvor și fermentanți (must de struguri sau drojdie). Variantele moderne includ arome de flori, fructe sau condimente, iar băuturile efervescente pe bază de miere sunt tot mai populare datorită profilului lor unic și versatilității gastronomice.
MIED Efervescent Roze Demidulce este un aperitiv plăcut și se potrivește perfect cu deserturi ușoare, salate de fructe, înghețată, brânzeturi cu pastă moale.
Dacă ești în căutarea unei băuturi efervescente cu un profil aromatic floral și o dulceață echilibrată, MIED Efervescent Roze Demidulce reprezintă o alegere excelentă. Este ideal pentru a adăuga un strop de eleganță și tradiție meselor tale speciale.
NOVAK ALB DE ONITCANI WHITE 2023
72,00 lei
Novak Alb de Onițcani White 2023 este un vin alb sec, elegant și proaspăt, produs de vinăria Novak în regiunea Valul lui Traian din sudul Moldovei.
Acest vin este realizat din soiul autohton Alb de Onițcani, un soi tradițional reînviat de vinificatorii moldoveni pentru a conserva patrimoniul viticol local
Acest vin se asortează excelent cu preparate din pește, fructe de mare, brânzeturi moi și salate proaspete.
Dacă ești un iubitor de vinuri albe cu caracter și prospețime, acest Alb de Onițcani White 2023 de la Novak este o alegere excelentă, oferind un echilibru între tradiție și inovație.
NOVAK FOLK - ALB DE ONITCANI / RKATSITELI 2023
100,00 lei
Novak Folk – Alb de Onițcani / Rkatsiteli 2023 este un vin alb sec premium, produs de vinăria Novak în sudul Moldovei, în regiunea Valul lui Traian. Acest vin reprezintă un cupaj între soiul autohton Alb de Onițcani (60%) și soiul georgian aclimatizat Rkatsiteli (40%), ambele soiuri fiind recoltate manual de pe podgoriile proprii ale vinăriei.
Acest vin se asortează excelent cu preparate din pește de captură gătit pe plită, brânzeturi ușoare și carne albă la grătar.
Dacă ești un iubitor de vinuri albe cu caracter și prospețime, acest Novak Folk – Alb de Onițcani / Rkatsiteli 2023 este o alegere excelentă, oferind un echilibru între tradiție și inovație.
NOVAK FOLK - FLORICICA/ ALB DE ONITCANI
100,00 lei
Novak Folk – Floricica / Alb de Onițcani 2023 este un vin alb sec premium, creat de vinăria Novak din sudul Moldovei, în regiunea Valul lui Traian. Acest cupaj îmbină două soiuri autohtone: Floricica (60%) și Alb de Onițcani (40%), ambele recoltate manual de pe podgoriile proprii ale vinăriei.
Acest vin se asortează excelent cu preparate din pește, fructe de mare, brânzeturi ușoare și salate proaspete.
Dacă ești un iubitor de vinuri albe cu caracter și prospețime, acest Novak Folk – Floricica / Alb de Onițcani 2023 este o alegere excelentă, oferind un echilibru între tradiție și inovație.
NOVAK FOLK - SAPERAVI si FETEASCA NEAGRA
118,00 lei
Novak Folk – Saperavi & Fetească Neagră 2019 este un vin roșu sec premium, produs de vinăria Novak în regiunea Valul lui Traian din sudul Moldovei.
Acest cupaj îmbină două soiuri remarcabile: Saperavi, un soi georgian cu o culoare intensă și arome profunde, și Feteasca Neagră, un soi autohton cu caracter puternic și complexitate aromatică.
Acest vin se asortează excelent cu preparate din carne roșie, precum friptură de vită sau miel la grătar, brânzeturi maturate sau preparate din porc. De asemenea, este potrivit alături de preparate tradiționale moldovenești sau preparate cu condimente orientale.
Dacă ești un iubitor de vinuri roșii cu caracter și complexitate, acest Novak Folk – Saperavi & Fetească Neagră 2019 este o alegere excelentă, oferind un echilibru între tradiție și inovație.
NOVAK FOLK - SYRAH și COPCEAC 2019
118,00 lei
Novak Folk – Syrah / Copceac 2019 este un vin roșu sec premium, produs de vinăria Novak în regiunea Valul lui Traian din sudul Moldovei. Acest cupaj îmbină două soiuri remarcabile: Syrah (70%) și Copceac (30%), un soi autohton cu o istorie veche în viticultura moldovenească.
Temperatura de servire 15-18 C0
Acest vin se asortează excelent cu preparate din carne de vită la grătar, miel cu ierburi sau brânzeturi maturate.
Dacă ești un iubitor de vinuri roșii cu caracter și complexitate, acest Novak Folk – Syrah / Copceac 2019 este o alegere excelentă, oferind un echilibru între tradiție și inovație.
NOVAK RED BLEND #1
148,00 lei
Novak Red Blend #1 este un vin roșu sec premium, parte a liniei Black Label a vinăriei Novak, situată în regiunea Valul lui Traian din sudul Moldovei. Acest cupaj rafinat combină patru soiuri de struguri: Merlot (35%), Saperavi (30%), Cabernet Sauvignon (20%) și Rară Neagră (15%), toate recoltate manual de pe podgoriile proprii ale vinăriei. Vinul a fost maturat în barrique de stejar francez timp de minimum 6 luni, ceea ce îi conferă complexitate și profunzime
Culoare adâncă de rodii cu o aroma cremoasă, cu nuanțe de prune, coacăza, tabac și piele aduc un gust corpolent, bogat și un post-gust rafinat cu note de fructe de pădure.
Acest vin se asortează excelent cu preparate din carne roșie (vită, miel), vânat, brânzeturi maturate (Cheddar, Parmezan, Roquefort) și mezeluri afumate.
Dacă ești un iubitor de vinuri roșii complexe și elegante, Novak Red Blend #1 reprezintă o alegere excelentă, oferind o experiență gustativă deosebită.
NOVAK RED BLEND #2
125,00 lei
Novak Red Blend #2 este un vin roșu sec premium, parte a liniei limitate Black Label a vinăriei Novak din sudul Moldovei, în regiunea Valul lui Traian. Acest cupaj rafinat combină patru soiuri de struguri: Saperavi, Merlot, Cabernet Sauvignon și Fetească Neagră, toate recoltate manual de pe plantațiile proprii ale vinăriei. Vinul a fost maturat în barrique de stejar francez timp de minimum 6 luni, ceea ce îi conferă complexitate și profunzime.
Acest vin se asortează excelent cu preparate din carne roșie (vită, miel), vânat, brânzeturi maturate sau preparate din porc .
Dacă ești un iubitor de vinuri roșii complexe și elegante, Novak Red Blend #2 reprezintă o alegere excelentă, oferind o experiență gustativă deosebită.
NOVAK SPUMANT BRUT - 3 SOIURI
80,00 lei
Novak Spumant Brut – 3 Soiuri este un vin spumant alb sec, produs de vinăria Novak din sudul Moldovei, în regiunea Valul lui Traian. Acest spumant este obținut prin metoda italiană Charmat, care presupune fermentarea secundară în tancuri de inox, conferindu-i o efervescență fină și persistentă.
Se potrivește perfect cu brânzeturi cremoase, paste cu fructe de mare sau risotto, dar și cu salate și gustări ușoare.
Dacă ești în căutarea unui vin spumant rafinat, cu arome proaspete și echilibrate, Novak Spumant Brut – 3 Soiuri reprezintă o alegere excelentă pentru diverse ocazii festive sau momente speciale
NOVAK SPUMANT BRUT - 4 SOIURI
85,00 lei
Novak Spumant Brut – 4 Soiuri este un vin spumant alb sec, produs de vinăria Novak din sudul Moldovei, în regiunea Valul lui Traian. Acest spumant este obținut prin metoda italiană Charmat, care presupune fermentarea secundară în tancuri de inox, conferindu-i o efervescență fină și persistentă.
Se potrivește perfect cu brânzeturi cremoase, tartine cu icre de somon, precum și cu preparate din carne albă sau fructe de mare.
Dacă ești în căutarea unui vin spumant rafinat, cu arome delicate și o efervescență plăcută, Novak Spumant Brut – 4 Soiuri reprezintă o alegere excelentă pentru diverse ocazii festive sau momente speciale.
NOVAK WHITE - FLORICICA 2023
62,00 lei
Novak White – Floricica 2023 este un vin alb sec de calitate superioară, produs de vinăria Novak din sudul Moldovei, în regiunea Valul lui Traian. Acest vin este obținut din soiul autohton Floricica, un hibrid creat în perioada sovietică prin încrucișarea Riesling-ului din Rin cu Villard Blanc din Franța. Floricica este apreciat pentru rezistența sa la boli și îngheț, precum și pentru capacitatea de a acumula zahăr în mod pronunțat, conferindu-i un profil aromatic captivant.
Acest vin se potrivește excelent cu preparate din pește, fructe de mare, salate, gustări ușoare și brânzeturi cremoase.
Dacă ești în căutarea unui vin alb sec, cu arome delicate și o aciditate echilibrată, Novak White – Floricica 2023 reprezintă o alegere excelentă pentru diverse ocazii speciale.
NOVAK WHITE – RARA NEAGRA
55,00 lei
Novak White – Rară Neagră este un vin alb sec, produs de vinăria Novak din sudul Moldovei, în regiunea Valul lui Traian. Acest vin este obținut dintr-o selecție specială de struguri de Rară Neagră, un soi autohton de vin roșu, vinificat în alb pentru a evidenția caracteristicile sale unice.
Acest vin se potrivește excelent cu preparate din pește, fructe de mare, salate și brânzeturi ușoare.
Dacă ești în căutarea unui vin alb cu caracter și arome distincte, Novak White – Rară Neagră reprezintă o alegere excelentă pentru diverse ocazii speciale.